Per chi non ama il cioccolato nero, Spinnato ha pensato anche a un tronchetto delle feste più fruttato. Nasce così il tronchetto alle fragole. Una base di pan di spagna con un confit alla fragola e una ganache al cioccolato bianco e vaniglia.
Per chi non ama il cioccolato nero, Spinnato ha pensato anche a un tronchetto delle feste più fruttato. Nasce così il tronchetto alle fragole. Una base di pan di spagna con un confit alla fragola e una ganache al cioccolato bianco e vaniglia.